DRINK STORY
SAKEソムリエ厳選の
ラインナップ
日本酒を愛するがゆえに、もっともっとその素晴らしさをたくさんの方に知っていただきたい。
酒蔵出身の店長は、そんな愛と、尊敬の思いで、ご来店いただいたお客様に接しています。
それに続くスタッフも、無類の日本酒好きが揃いました。
そして、味と共に伝える、もう一つの大切なもの。それは、生産者の「心」。
「どんな思いで、この酒を、この食材を作っているのか」そこに、何にも勝る「おいしいエキス」があると、信じています。